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Catégorie : Four à pain

Fête de la Transition (sa 28/09)

Fête de la Transition (sa 28/09)

Le samedi 28 septembre, nous vous attendons nombreux, au Centre culturel d’Oteppe, pour fêter la Transition dans nos communes. Dès 14h, les activités seront diverses, familiales, culturelles, conviviales. Avec, bien sûr, l’inauguration officielle du four à pain. Et toute aide est la bienvenue ! Au programme : atelier pain dès 14h (sur inscription, via mail ou FB), projection d’un film et débat (en collaboration avec le Centre culturel de Braives-Burdinne), démonstration d’arts martiaux historiques européens (ASBL locale, Meyer May Rise),…

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Première cuisson !

Première cuisson !

Les premiers pains cuits sont sortis du four à pain communautaire, construit par Braives-Burdinne en Transition ! Ce samedi 24 août, nous nous sommes retrouvés au Centre culturel d’Oteppe pour continuer le chantier et, dans le même temps, essayer une première chauffe. Au niveau du chantier, plusieurs tâches sont au programme : finir la porte, envisager la cheminée et réaliser le bardage. Puisque nous avons prévu d’allumer un feu rapidement, la priorité est donc de finir la porte : le…

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BBT cherche volontaires et projets

BBT cherche volontaires et projets

Conscient.e.s des enjeux environnementaux, sociaux, économiques, etc., les Transitionneur.euse.s de Braives et Burdinne multiplient les idées et les projets à l’échelle locale. Pourtant, nous ne sommes qu’une demi-douzaine à coordonner et initier ces projets, bénéficiant heureusement de l’aide efficace de plusieurs motivés et convaincus, selon les projets (comme lors de la construction du four à pain : un immense merci à toutes les mains qui ont participé et continuent de le faire !). Les projets ne manquent pas et, comme…

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Le Four à Pain a son toit !

Le Four à Pain a son toit !

Ces 06 et 13 juillet, les bricoleurs étaient sur place pour monter la structure de l’auvent qui protégera le four à pain des intempéries pour ainsi lui assurer une belle durée de vie. L’auvent couvrira ainsi le fond de la cour du Centre culturel d’Oteppe, par-dessus le four à pain mais également devant celui-ci afin de protéger les boulangers amateurs et autres cuisiniers. Un plan de travail sera ajouté le long du muret du fond, dans le prolongement du four…

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Four à pain terminé !

Four à pain terminé !

Le voilà fini, ce four à pain !  Encore quelques semaines de séchage et il sera prêt à être testé.  Retenez d’ailleurs ces dates : le 06/07 (?), le 24/08 et le 07/09, nous essayerons de réaliser des tests sur place, n’hésitez pas à venir nous rejoindre ou à vous informer via notre mail. N’est-il pas beau?   Ce jeudi de l’Ascension, nous étions une bonne dizaine à peaufiner ce dôme avec un savoir-faire tout professionnel (merci Max !) et…

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Four à pain : le dôme monte !

Four à pain : le dôme monte !

La construction du four à pain communautaire dans la cour de la salle du Centre culturel d’Oteppe se poursuit, toujours avec convivialité ! Lorsque le soleil brille suffisamment, le groupe des volontaires se retrouve (n’hésitez pas à nous rejoindre, d’ailleurs !) et, étape par étape, le four commence à se concrétiser. Ainsi, nous avons complété la sole avec des dalles réfractaires de récupération, sur un lit de sable : un travail ardu car il fallait trier les pièces et les…

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Four à pain : la sole est terminée

Four à pain : la sole est terminée

Le samedi 09 mars, nous étions une dizaine à nous réunir pour commencer le chantier du four à pain communautaire, dans la cour de la salle culturelle à Oteppe. Les matériaux avaient été réceptionnés la veille et, le jour dit, tout le monde s’y met ! Un ballet de brouettes ramène les tas de sable et les blocs. On branche le tuyau d’arrosage sur le tout nouveau robinet extérieur installé pour nous par la commune. Petite surprise du matin, une…

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Le Four à Pain – la construction commence !

Le Four à Pain – la construction commence !

Hé oui, le samedi 09 mars 2019, nous entamons la première étape de la construction du four à pain communautaire ! Pour ceux qui le souhaitent, rendez-vous à 10h00 dans la cour de la salle du Centre Culturel d’Oteppe pour participer à l’élévation de la dalle de béton et à la préparation des divers matériaux. Nous recherchons d’ailleurs encore des matériaux, comme des ardoises ! Si nous avions prévu à la base de continuer le lendemain, l’évolution des plans et…

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Four à Pain : la construction !

Four à Pain : la construction !

Oui ! Nous y voilà maintenant ! Le projet avance à grands pas et la concrétisation du four à pain communautaire, à destination des Braivois et des Burdinnois, se rapproche. Consultez donc notre agenda pour connaître les diverses étapes qui seront nécessaires pour ériger notre four à pain. Prochaine réunion prévue le 19 février pour nous répartir les achats, organiser pratiquement la construction, vérifier les plans, relire le projet de convention, etc. Si vous souhaitez y participer, n’hésitez pas à…

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Bonne Année 2019 !

Bonne Année 2019 !

Nous avions raté le rendez-vous de ce début d’année, mais nous espérons que vous ne nous en voudrez pas de vous souhaiter une excellente année légèrement en retard (selon la tradition, hier était le dernier jour pour vous souhaiter le meilleur pour les douze… pardon, onze mois à venir !). Cette année, de nombreux défis nous attendent encore, mais nous sommes toujours plus forts lorsque nous nous rassemblons ! De nombreux projets ont besoin d’énergie et de soutiens pour percoler….

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